Brasil El Dorado

Brasil El Dorado

€13,50
Preu d'oferta  €13,50 Preu habitual 
Anar directament a la informació del producte
Brasil El Dorado
1/3

Brasil El Dorado

€13,50
Preu d'oferta  €13,50 Preu habitual 

El Dorado representa el millor d'Alta Mogiana, una de les regions més prestigioses del Brasil. La finca és líder en investigació i tècniques sostenibles, impulsant també productors locals a elevar els seus estàndards de qualitat. Gràcies a les seves condicions naturals (altitud, sòl ric i clima temperat), i a l'ús de patis suspesos, El Dorado preserva l'essència del cafè brasiler amb un perfil refinat i ple de caràcter.

Origen
Características

  • Notes principals: fruits vermells, cacau, ametlles i llima.
  • Estil: xocolatós amb un matís fresc i cítric.
  • Tassa: dolça, complexa i persistent.
Proceso
  • Rentat amb fermentació aeròbica.
  • Control de temperatura (£ 35 °C).
  • Assecatge en patis elevats: mètode que assegura un perfil més consistent i expressiu.
  • Innovació que converteix El Dorado en referència mundial (la finca compta amb l'àrea més gran de patis
    suspensos del planeta).
Puntuació SCA

També et poden agradar